ニューヨーク

【NYフォトジェニック】人気ビーガンカフェ by CHLOE.に行ってきました!

http://goodtabi.com

ビーガンというのは、ベジタリアンの1種で、完全菜食主義者のことです。日本ではあまりまだ馴染みがないんですが、アメリカはビーガン向けのご飯がたくさんあります。ニューヨークにもたくさんビーガン用のメニューが存在します。

今回大人気ビーガンカフェの”by CHOLE.(バイクロエ)”に行ってきましたので、その感想です。

 

いきなり感想!

私はビーガンではなく、雑食なんですが、普通に美味しかった!

普通のハンバーガーと見た感じ変わらない

私が食べたのは、”THE CLASSIC BURGER”という普通のハンバーガーなんですが、お肉らしきパティがちゃんと挟んであります。

で、このお肉みたいなパティも、もちろんお肉じゃなくて、野菜です。

でもお肉みたいな味と食感に近い気がして、美味しいです。ビーガン用って言われると、昔は美味しくないイメージがありましたが、これは普通に美味しいです。これをわざわざ食べに行きたいっていうレベルの味です。

 

オシャレなデザイン

友達が食べていたのはこちらです。友達はホントにビーガンなので、このお店を教えてもらったという訳です。

この付け合せのポテトも、普通のポテトより美味しかった気がします。野菜にコダワリがあるんでしょうね。なんとなく、体感としては、”意識高いモスバーガー”みたいな感じですかね。

 

 

とにかくお店がかわいい!

内装も外装も、とにかくカワイイ!インスタ映え、フォトジェニック、何でも来いっていう感じですwww

何を撮っても絵になります。だから、たくさん写真を撮りましたよねwww

学生がいっぱいいました

子供用のぬりえまで置いてある

 

インスタ映え・フォトジェニックが手伝ってか、若い子に人気のせいか、現地の大学生がたくさんいました。きっと近所のNYUの大学生だと思います。

でも、うるさくなかったですよ。お金持ち大学だからか、思っているより静かでした。品が良いんですね、きっと。

 

ドアもオシャレ~

入り口のタイルも可愛い

外装も可愛いんです。ドアも、入り口のタイルも、全部写真撮っていい感じ!とにかく、こんな雰囲気のお店は日本にはありませんね。

 

メニューは?

by CHOLE.(バイクロエ)のコンセプトは、”Eat Well. Eat with purpose. (よく食べる。目的を持って食べる)”です。

そのため、使う野菜もコダワリ抜いて厳選されているようです。

 

メニューは豊富

メニューは豊富です。バーガー類もさることながら、パスタもありますし、スイーツもあります。

なので、もう普通のレストランだと思ってください。ビーガン用とは思えない豊富さを感じます。

 

 

隣のスイーツショップもby CHLOE.

私が行ったWEST VILLAGE(ウェストビレッジ)店の隣には、by CHLOE.のスイーツショップもあります。

こっちはこっちで、めちゃんこ可愛いんですよ!

”FEELZ by CHLOE.(フィールズ バイ クロエ)”というお名前のスイーツショップです。

誰だか分かんないけど、めっちゃキレイwww

日本にはない色遣いでステキ

 

基本的にカップケーキや、普通のケーキを販売しています。

日本人にとっちゃ、「そんな色のケーキ食うのか?w」という色をしています。ただ、by CHLOE.では食材にコダワってますから、きっと危なくないはずです。ま、買っていない私が言うのもなんですが・・・

原色のカップケーキwww

写真映えが最高です!

 

基本的には持ち帰り専門店です。

食べるところは一応ありますが、お飾り程度の飲食スペースです。持ち帰りで買った方がいいと思います。

 

by CHLOE. お店情報

私が行ったWEST VILLAGE店をご紹介します。ニューヨークに5店舗あります(2019年5月現在)。

また、ロサンゼルスやボストンにもありますので、詳しくはホームーページをご覧ください。

 

お店  : by CHLOE. WEST VILLAGE (バイクロエ ウェストビレッジ)

HP  : https://eatbychloe.com/

場所  : 営業時間はホームページをご確認ください。

 

 

 

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ビーガンカフェのby CHLOEに行って、ハンバーガー食べた🍔お肉じゃないのにお肉みたいでヘルシー😋しかも内装かわいい💕日本にも出店しそうな予感がする✨ * I went to the "by CHLOE" of the vegan cafe. I ate a hamburger. It's not meat but it looks like meat, more healthy. Moreover, interior decoration is cute. I feel like I'm likely to open a store in Japan. * #bychloe #バイクロエ #vegancafe #ビーガンカフェ #オシャレ #stylish #美味しい #yummy #かわいい #kawaii #日本に出店してほしい #ニューヨーク旅行 #ニューヨークひとり旅 #ニューヨークフード #nyctravel #海外旅行大好き #海外旅行好きな人と繋がりたい #30代女子 #30代の過ごし方 #日本にあったらいいのに

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starletiam

starletiam(スターレティアム)です。 SE会社部長をやっている30代主婦です。行きたい場所・イベントをレポートしてくれているサイトがなく困った経験を元に、自分でその行き方や体験をレポートすることにしました!

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